• 👋 Добре дошъл в Дзенкс! В момента разглеждаш форума като гост.
    Истинската стойност идва, когато се включиш – тук всеки може да сподели своя опит, въпроси и прозрения.

    • Разговори от сърце, не готови рецепти
    • Общност от търсещи, не публика
    • Хора със сходен път и ценности

    ➡ Присъедини се към Пътешествието

Слънчоглед

HappySmile

Светлоносец
Слънчоглед (Helianthus annus)

1. Взема се слънчогледова пита във восъчна зрялост, маха се задната зелена част, нарязва се на парчета, леко се счуква, за да се разпукат семките, поставя се в буркан и се залива с ракия. Кисне 2 седмици, прецежда се и се пие (не е посочена дозата). (инф. Стефчо - мотокулт., 14.01.2001 г.)

2. За медицински цели се използва много и при различни случаи. От питите на овършания слънчоглед се получава пектин - основа на много лекарства за лечение на стомашно-чревни заболявания - гастрит, язва, колити. Освен това служи за приготвяне на мехлеми, пластири, разтвори. Често слънчогледовото масло се използва като очистително средство. Лекарствено средство са изсушените листа и цветове. Те се използват като апетитовъзбуждащо средство, като често се прави спиртен извлек. Благодарение на съдържащите се в него ненаситени мастни киселини, които извличат холестерина на кръвта, той е чудесно средство за предпазване и лечение на атеросклероза, а изразеното му бактерицидно и бактеристатично действие помага при лечението на много кожни страдания. Листата и цветовете се използват като чай - 1 с. л. се запарва с 250 мл. вода, а при атеросклероза се взема 1-2 с. л. олио преди ядене като профилактика срещу атеросклероза. (д-р А. Челебиев, в-к "Зн.", бр. 32 - 2001 г.)

3. Слънчогледът е слънчев лъч за човешкото здраве. Слънчогледът приема слънчевия заряд и го насочва към човешкото тяло. За чай се използват жълтите листенца на цвета. След приемане на чай от листата на слънчоглед човек става по-спокоен, по-уравновесен и се чувства окрилен от някаква вътрешна сила. Затова билката се препоръчва при невротици и на склонни към депресия хора. Чай от слънчогледови листа помага при простудни заболявания с висока температура. Слънчогледът действа като балсам за уморения и болен организъм, съживява го и нормализира процесите в него. Полезен е за отпаднали и слаботелесни хора. Слънчогледът действа благотворно и на белодробни абсцеси и затова се препоръчва при заболяване на дихателните пътища. Жълтите листа се използват успешно и в козметиката. Запарени, те възвръщат светлия цвят на косата. (Волина, в-к „Зн.”, бр. 32 - 2001 г.)

4. Родината му е южна Америка. В Европа е пренесен втората половина на 16 век. У нас е пренесен след Освобождението за лечебни цели. Едва през 1911 г. започват да го отглеждат като ценна маслодайна култура. Листата на слънчогледа съдържат каротиноиди, лимонена и фумарова киселина. За лечебни цели се използват листата, венчелистчетата. Венечните листенца имат спазмолитично действие. Семената се използват против магарешка кашлица. Най-често приложение има запарката, приготвена като чай, от листата на цветовете и зелените листа. Една с. л. от тях се залива с 200 мл. вряща вода и се пие 30 мин. преди ядене. Семената се използват, като предварително се препичат и счукват. Две с. л. счукано слънчогледово семе се варят в 500 мл. подсладена вода 10-15 мин. Пие се по 1-2 с. л. 10 дена при магарешка кашлица. (проф. д-р Димитър Димитров, в-к "Трета възраст", бр. 41 - 2003 г.)

5. Олиото е богато на глицериди на ненаситени мастни кисилини – олеинова - 39% и линолова - 47%, които в човешкото тяло не се синтезират. Олиото се пие като предпазно средство от атеросклероза на гладно по 1-2 с. л. То е добър лек при магарешка кашлица. Семената, препечени и смлени (2 с. л.) се варят в половин литър вода, докато остане 400 мл. Прецежда се и се пие подсладена по 1-2 с. л. дневно за 15 дни. Листенцата на цветовете се използват като температуропонижаващо средство или за усилване на апетита. (в-к "Билка", бр. 12 - 2003 г.)
 
Back
Top